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LPG-2000大豆多糖噴霧干燥機(jī)
更新時間:2020-05-26   點(diǎn)擊次數(shù):991次

LPG-2000大豆多糖噴霧干燥機(jī)

脫脂大豆蛋白、大豆分離蛋白、大豆低聚肽的增強(qiáng)免疫力保健食品的制備方法,其中大豆分離蛋白的制備方法如下:1)以低溫脫脂大豆粕與水調(diào)節(jié)后注入高速剪切機(jī)進(jìn)行剪切;2)剪切后的原料通過初級浸提罐進(jìn)行初級浸提,初級浸提后進(jìn)入初級分離罐進(jìn)行初級分離;3)初級分離后的浸提渣與水混合,并將pH值調(diào)節(jié)為7.8-8后,加入糜蛋白酶與海藻硒多糖,于次級浸提罐進(jìn)行二次浸提,二次浸提后進(jìn)入次級分離罐進(jìn)行二次分離;4)步驟2)初級分離后產(chǎn)生的浸提液和步驟3)二次分離后產(chǎn)生的浸提液進(jìn)行混合,滅酶和殺菌,真空干燥后進(jìn)行均質(zhì),后經(jīng)噴霧干燥后得到干粉。

特點(diǎn)及用途大豆是一種重要的經(jīng)濟(jì)作物,我國是世界上大豆主要生產(chǎn)國之一,生產(chǎn)...而從大豆油渣提取的多糖,無毒、無苦味,是一種低熱量多糖。食用后不被腸胃分解,是用于醫(yī)藥和保健的低聚糖。大豆多糖由于吸水、保水和穩(wěn)定性都較好,可用作保濕劑

料漿在熱風(fēng)中噴灑并霧化,使其水分迅速蒸發(fā)而達(dá)到干燥的設(shè)備。噴霧干燥特點(diǎn):霧滴微細(xì),蒸發(fā)表面積大,干燥時間很短,特別適用于熱敏性物料的干燥;干燥產(chǎn)品的溫度不高,粒度較均勻,流動性好,便于貯存和包裝;可由懸浮液、溶液直接干燥而獲得粉粒狀產(chǎn)品,從而省去過濾(甚至濃縮)、蒸發(fā)、結(jié)晶、粉碎與分級等工序;可連續(xù)、自動化生產(chǎn),操作穩(wěn)定。其缺點(diǎn)是低溫操作時干燥器的容積傳熱系數(shù)較低,故其體積較龐大,熱效率也隨之降低。

常州力馬干燥科技有限公司

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